基本属性
- 拼音字母xiao xun ji
- 拼音首字母xxj
- 注音符号ㄒㄧㄠ ㄒㄩㄣ ㄐㄧ
扩展释义
小熏鸡是河北三河的一道地方传统名吃，属于河北菜。此菜既可以用于佐酒下饭，又可以当主食食用。其色泽金黄泛红，肉质鲜美，清香爽口，享誉京津廊一带，成为人们走亲访友的馈赠佳品。三河小熏鸡独特之处在于“熏”制原料独特：用糖，而不是锯末或其它东西。用糖也很讲究，根据季节和食者需求选用白糖、红糖和冰糖。
小熏鸡是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 08:46:39
「小熏鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：xiǎo xūn jī，注音：ㄒㄧㄠˇ ㄒㄩㄣ ㄐㄧ。