燕面揉揉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 20:41:49

燕面揉揉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yàn miàn róu róu,注音:ㄧㄢˋ ㄇㄧㄢˋ ㄖㄡˊ ㄖㄡˊ

基本属性

  • 拼音字母yan mian rou rou
  • 拼音首字母ymrr
  • 注音符号ㄧㄢ ㄇㄧㄢ ㄖㄡ ㄖㄡ

扩展释义

燕面揉揉是一道民间小吃,开始时仅在固原地区行,宁夏各地都有制作和供应。燕面即莜麦面(固原人习惯将莜麦称为燕麦),且成品吃时口感柔韧有筋,故名。现多用于凉菜上桌。

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