午时粑是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 04:41:08

午时粑」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:wǔ shí bā,注音:ㄨˇ ㄕˊ ㄅㄚ

基本属性

  • 拼音字母wu shi ba
  • 拼音首字母wsb
  • 注音符号ㄨ ㄕ ㄅㄚ

扩展释义

叶儿粑俗名午时粑。是四川乐山传统名小吃之一,传统节日食俗。过去在迎春门盐关街附近有一家专卖叶儿粑的小食店,县街鸣炮即可堂出售,并包送县衙,供县衙官员食用。故称“午时粑”,传至今老百姓称为“叶儿粑”。制作时在制好的面皮中包入甜馅,用粑叶包好后,放入蒸笼,蒸15分钟后即成。特点是:皮甜馅足不沾叶,滋润爽口不粘牙。

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