基本属性
- 拼音字母zhang dian yu mian
- 拼音首字母zdym
- 注音符号ㄓㄤ ㄉㄧㄢ ㄩ ㄇㄧㄢ
扩展释义
张店鱼面是湖北新洲的一种传统小吃，以鲜鱼作原料，配以一定比例的面粉、淀粉或薯粉加工而成，可煮、可炒、可炸，鱼香浓烈，俗名捶鱼。大约在清朝咸丰年间，张店街有家“库泰丰”商号，专门从事捶鱼的制作与销售。制作工艺一直流传至今，是新洲的大众菜肴。
张店鱼面是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 17:56:05
「张店鱼面」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：zhāng diàn yú miàn，注音：ㄓㄤ ㄉㄧㄢˋ ㄩˊ ㄇㄧㄢˋ。