猪脏面是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 06:50:45

猪脏面」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhū zàng miàn,注音:ㄓㄨ ㄗㄤˋ ㄇㄧㄢˋ

基本属性

  • 拼音字母zhu zang mian
  • 拼音首字母zzm
  • 注音符号ㄓㄨ ㄗㄤ ㄇㄧㄢ

扩展释义

猪脏面是一到用猪大肠烹制的传统名吃,属于甘肃菜。清代兰州人创制,民国时以宣家巷的风味最佳。因制作精巧、软烂醉香、风味独特而颇受欢迎。

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