基本属性
- 拼音字母zhu zang mian
- 拼音首字母zzm
- 注音符号ㄓㄨ ㄗㄤ ㄇㄧㄢ
扩展释义
猪脏面是一到用猪大肠烹制的传统名吃,属于甘肃菜。清代兰州人创制,民国时以宣家巷的风味最佳。因制作精巧、软烂醉香、风味独特而颇受欢迎。
「猪脏面」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhū zàng miàn,注音:ㄓㄨ ㄗㄤˋ ㄇㄧㄢˋ。
猪脏面是一到用猪大肠烹制的传统名吃,属于甘肃菜。清代兰州人创制,民国时以宣家巷的风味最佳。因制作精巧、软烂醉香、风味独特而颇受欢迎。