镇江香菜心是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 12:39:20

镇江香菜心」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhèn jiāng xiāng cài xīn,注音:ㄓㄣˋ ㄐㄧㄤ ㄒㄧㄤ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ

基本属性

  • 拼音字母zhen jiang xiang cai xin
  • 拼音首字母zjxcx
  • 注音符号ㄓㄣ ㄐㄧㄤ ㄒㄧㄤ ㄘㄞ ㄒㄧㄣ

扩展释义

将5000克莴笋去皮,第一次用500克盐腌3天,每天翻搅2次,第4天取出,沥去卤汁;第二次用350克盐腌2天,每天翻搅2次,捞出沥去卤汁;第三次用250克盐腌2天,每天翻搅1次。2天后取出,切成条或片,

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