基本属性
- 拼音字母li ge zhua
- 拼音首字母lgz
- 注音符号ㄌㄧ ㄍㄜ ㄓㄨㄚ
扩展释义
全名羊肉李圪抓,是高平风味小吃中的一朵奇葩。相传一个姓李的牧羊人喜吃羊肉包子,食多生厌,他就突发奇想,借来邻居做煎饼的鏊子,想把包子用油煎一下,可包子皮厚难熟,他就在手上抹了点油,把包子皮拽薄,这样做成后油而不腻,别有风味。
「李圪抓」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:lǐ gē zhuā,注音:ㄌㄧˇ ㄍㄜ ㄓㄨㄚ。
全名羊肉李圪抓,是高平风味小吃中的一朵奇葩。相传一个姓李的牧羊人喜吃羊肉包子,食多生厌,他就突发奇想,借来邻居做煎饼的鏊子,想把包子用油煎一下,可包子皮厚难熟,他就在手上抹了点油,把包子皮拽薄,这样做成后油而不腻,别有风味。