基本属性
- 拼音字母que she mian
- 拼音首字母qsm
- 注音符号ㄑㄩㄝ ㄕㄜ ㄇㄧㄢ
扩展释义
碎面又名碎饭、雀舌面，为西北地区的面食种类之一，因地区方言差异叫法不一。主要食用地区为甘肃省天水市、定西市，陕西西安等。以小麦面粉、杂粮荞面、糜面为主，面切成狭长的菱形，形似麻雀的舌头，故又称雀舌面。
雀舌面是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-15 20:51:50
「雀舌面」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：què shé miàn，注音：ㄑㄩㄝˋ ㄕㄜˊ ㄇㄧㄢˋ。