基本属性
- 拼音字母luo bo bang gu tang
- 拼音首字母lbbgt
- 注音符号ㄌㄨㄛ ㄅㄛ ㄅㄤ ㄍㄨ ㄊㄤ
扩展释义
原料萝卜、棒骨。做法1、棒骨从中砍断,洗净后放入冷水中焯水,捞出冲洗干净备用。 2、萝卜去皮切滚刀块。 3、炖锅加水(水量要一次性给足),放入棒骨,姜片,大火煮开后,撇尽浮沫,滴入几滴白醋(醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤里,并加速大骨煮熟。) 4、改小火炖2小时左右,加入白萝卜,再炖至萝卜熟烂,加盐调味,撒上葱花即可。
「萝卜棒骨汤」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:luó bo bàng gǔ tāng,注音:ㄌㄨㄛˊ ㄅㄛ˙ ㄅㄤˋ ㄍㄨˇ ㄊㄤ。
原料萝卜、棒骨。做法1、棒骨从中砍断,洗净后放入冷水中焯水,捞出冲洗干净备用。 2、萝卜去皮切滚刀块。 3、炖锅加水(水量要一次性给足),放入棒骨,姜片,大火煮开后,撇尽浮沫,滴入几滴白醋(醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤里,并加速大骨煮熟。) 4、改小火炖2小时左右,加入白萝卜,再炖至萝卜熟烂,加盐调味,撒上葱花即可。