鸡汤炒蛋是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-14 22:13:33

鸡汤炒蛋」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jī tāng chǎo dàn,注音:ㄐㄧ ㄊㄤ ㄔㄠˇ ㄉㄢˋ

基本属性

  • 拼音字母ji tang chao dan
  • 拼音首字母jtcd
  • 注音符号ㄐㄧ ㄊㄤ ㄔㄠ ㄉㄢ

扩展释义

主料 鸡蛋、净虾仁丁 配料 青椒丁、精盐、料酒 做法 鸡蛋250克磕入碗内搅匀,加入凉鸡汤(50克)、净虾仁丁(25克)、青椒丁(15克)及适量精盐、料酒搅匀。净锅上火,入鸡汤(约100克)烧沸,将蛋液沿锅边四周倒入,并用手勺不停搅动,直至全部凝固成块状,淋入香油,出锅即可。

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