传统豆花是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 20:10:29

传统豆花」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:chuán tǒng dòu huā,注音:ㄔㄨㄢˊ ㄊㄨㄥˇ ㄉㄡˋ ㄏㄨㄚ

基本属性

  • 拼音字母chuan tong dou hua
  • 拼音首字母ctdh
  • 注音符号ㄔㄨㄢ ㄊㄨㄥ ㄉㄡ ㄏㄨㄚ

扩展释义

原料:黄豆300克,水3000毫升,豆腐通10克,玉米粉60克,温开水240毫升,花生汤、冰糖水 制法: 1、黄豆洗净、泡水4小时后滤干。 2、用材料1的水去磨黄豆后用纱布脱去豆渣。 3、将豆浆煮沸后再沸腾3~5分钟即可熄火成为原味豆浆,待稍降温至90℃。 4、把材料2调匀,将90℃的豆浆过滤冲入后静置15分钟即凝结呈豆花状。 5、此种豆花冷热食皆宜。

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