芝麻里脊是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 12:28:28 「芝麻里脊」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:zhī má lǐ jí,注音:ㄓ ㄇㄚˊ ㄌㄧˇ ㄐㄧˊ。 基本属性 拼音字母zhi ma li ji 拼音首字母zmlj 注音符号ㄓ ㄇㄚ ㄌㄧ ㄐㄧ 扩展释义 芝麻里脊是一道上海市的传统名菜,属于沪菜系。成菜黑黄两色,外焦里嫩,香咸辛脆。