糖醋鲫鱼是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 04:54:55

糖醋鲫鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:táng cù jì yú,注音:ㄊㄤˊ ㄘㄨˋ ㄐㄧˋ ㄩˊ

基本属性

  • 拼音字母tang cu ji yu
  • 拼音首字母tcjy
  • 注音符号ㄊㄤ ㄘㄨ ㄐㄧ ㄩ

扩展释义

糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可 爱 ,是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱”的记载。鱼肉鲜嫩, 酸甜可口 ,开胃爽喉 ,老幼适宜。

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