基本属性
- 拼音字母han shi jian dou fu
- 拼音首字母hsjdf
- 注音符号ㄏㄢ ㄕ ㄐㄧㄢ ㄉㄡ ㄈㄨ
扩展释义
韩式煎豆腐是一道常见的韩国料理，是以豆腐、鸡蛋和韭菜为主料，先将豆腐切块，浸入韭菜蛋液中腌制，然后下锅煎至双面金黄色即成。这道豆腐料理简单易做，关键在于豆腐的老嫩，心细手巧、刀功极佳者可用嫩豆腐入菜，厨艺普通者则可用老豆腐入菜，以免将豆腐弄碎。
韩式煎豆腐是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-14 23:05:09
「韩式煎豆腐」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：hán shì jiān dòu fǔ，注音：ㄏㄢˊ ㄕˋ ㄐㄧㄢ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ。