豆腐虾仁是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 20:34:24 「豆腐虾仁」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dòu fǔ xiā rén,注音:ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄒㄧㄚ ㄖㄣˊ。 基本属性 拼音字母dou fu xia ren 拼音首字母dfxr 注音符号ㄉㄡ ㄈㄨ ㄒㄧㄚ ㄖㄣ 扩展释义 豆腐虾仁是沿海地区的传统名菜,属于鲁菜,浙菜或闽菜。此菜成菜红白分明,口感细腻,咸鲜爽口。