剁椒豆腐是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 18:24:48

剁椒豆腐」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:duò jiāo dòu fǔ,注音:ㄉㄨㄛˋ ㄐㄧㄠ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

基本属性

  • 拼音字母duo jiao dou fu
  • 拼音首字母djdf
  • 注音符号ㄉㄨㄛ ㄐㄧㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ

扩展释义

剁椒豆腐是一种一年四季皆可烹制,做法简单的家常菜。主要流行于四川等地,采用红辣椒剁酱浇汁而成,口感辛辣纯粹。主材料为内脂豆腐、剁椒。

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