基本属性
- 拼音字母jiang jiao zheng zi ji
- 拼音首字母jjzzj
- 注音符号ㄐㄧㄤ ㄐㄧㄠ ㄓㄥ ㄗ ㄐㄧ
扩展释义
原料童子鸡1只，酱椒4只，豉油皇汁100克，葱花10克，盐、味精,黄酒、精制油各适量。制法1、子鸡从背脊剖开，洗净，用盐，味精和黄酒腌制30分钟，鸡腹朝上，装入窝盘。 2、酱椒洗净切成丁，进炒锅，加适量油煸炒后，倒入豉油皇汁，烧沸后浇在鸡上，上笼蒸30分钟取出，撒上葱花，淋上热油即成。特点淡褐色，口感鲜美，爽口开味，系湖南特色菜。
酱椒蒸子鸡是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-16 03:00:04
「酱椒蒸子鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：jiàng jiāo zhēng zi jī，注音：ㄐㄧㄤˋ ㄐㄧㄠ ㄓㄥ ㄗ˙ ㄐㄧ。