基本属性
- 拼音字母niang re cai
- 拼音首字母nrc
- 注音符号ㄋㄧㄤ ㄖㄜ ㄘㄞ
基本含义
娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,新加坡地道美食,传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。
「娘惹菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:niáng rě cài,注音:ㄋㄧㄤˊ ㄖㄜˇ ㄘㄞˋ。
娘惹菜系是由中国菜系和马来菜系合并而成的马六甲菜肴,新加坡地道美食,传统中国菜烹饪法与马来香料完美结合,融会了甜酸、辛香、微辣等多种风味,口味浓重,所用的酱料都由起码十种以上香料调配而成。