麻辣鸡胗是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 06:05:52 「麻辣鸡胗」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:má là jī zhēn,注音:ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄐㄧ ㄓㄣ。 基本属性 拼音字母ma la ji zhen 拼音首字母mljz 注音符号ㄇㄚ ㄌㄚ ㄐㄧ ㄓㄣ 扩展释义 麻辣鸡胗是一道色香味俱全的名菜,营养丰富,美味可口,适合家庭自制,属于川菜系。