基本属性
- 拼音字母jiang nan yan du xian
- 拼音首字母jnydx
- 注音符号ㄐㄧㄤ ㄋㄢ ㄧㄢ ㄉㄨ ㄒㄧㄢ
扩展释义
腌笃鲜，主要是春笋和鲜、咸五花肉一起煮的汤，是一道江南地区常见的汤水，听人说是江南春天必喝的一种汤，它口味咸鲜，汤白汁浓，肉质酥肥，笋清香脆嫩，鲜味浓厚。腌是指咸肉，鲜就是春笋和鲜肉，至于笃就是小火咕嘟咕嘟慢炖。
江南腌笃鲜是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-13 20:44:57
「江南腌笃鲜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：jiāng nán yān dǔ xiān，注音：ㄐㄧㄤ ㄋㄢˊ ㄧㄢ ㄉㄨˇ ㄒㄧㄢ。