煎瓤鸭掌是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 09:29:45

煎瓤鸭掌」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiān ráng yā zhǎng,注音:ㄐㄧㄢ ㄖㄤˊ ㄧㄚ ㄓㄤˇ

基本属性

  • 拼音字母jian rang ya zhang
  • 拼音首字母jryz
  • 注音符号ㄐㄧㄢ ㄖㄤ ㄧㄚ ㄓㄤ

扩展释义

煎瓤鸭掌是一道美食,主要原料为脱骨鸭掌、虾胶等,调料为精盐、胡椒粉等。该道菜通过将食材加入锅中煎制而成。此菜形如琵琶,鲜香滑爽,味酽馥郁。

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