醋椒鱼是什么意思？专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 03:48:23

「醋椒鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：cù jiāo yú，注音：ㄘㄨˋ ㄐㄧㄠㄩˊ。

基本属性

醋椒鱼是山东济南地区特色传统名菜之一，处于一道传统鲁菜，另外北京菜中也有此菜。因其颜色素雅、鱼肉鲜嫩、汤味浓郁、微带酸辣，深受百姓喜爱。是平常百姓餐桌上和招待宾朋的美味佳肴。