浆水鱼是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 17:27:43 「浆水鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiāng shuǐ yú,注音:ㄐㄧㄤ ㄕㄨㄟˇ ㄩˊ。 基本属性 拼音字母jiang shui yu 拼音首字母jsy 注音符号ㄐㄧㄤ ㄕㄨㄟ ㄩ 扩展释义 浆水鱼是一道营养价值很高的陕菜,汤汁酸鲜爽口,浆水味突出,鱼肉滑嫩食后满口余香,肉质鲜嫩,老少皆宜。