基本属性
- 拼音字母chao su shen jin
- 拼音首字母cssj
- 注音符号ㄔㄠ ㄙㄨ ㄕㄣ ㄐㄧㄣ
扩展释义
土豆片切成栅格片，清水里洗去淀粉，冷水浸泡15分钟，在加少许醋的开水里焯水，油面筋球用开水泡软，油锅内煸葱，先下土豆片、笋片，再下其他材料炒熟，加入高汤及调味品，勾芡出锅装盆，淋上麻油上桌。
炒素什锦是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-12 12:02:22
「炒素什锦」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：chǎo sù shén jǐn，注音：ㄔㄠˇ ㄙㄨˋ ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ。