皖南菜是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 12:34:27

皖南菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:wǎn nán cài,注音:ㄨㄢˇ ㄋㄢˊ ㄘㄞˋ

基本属性

  • 拼音字母wan nan cai
  • 拼音首字母wnc
  • 注音符号ㄨㄢ ㄋㄢ ㄘㄞ

扩展释义

皖南菜及所谓的徽州菜,主要是今皖南地区的菜系,向以烹制山珍海味而著称,擅长炖、烧,讲究火功。芡大油重,朴素实惠。

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