基本属性
- 拼音字母zui ji
- 拼音首字母zj
- 注音符号ㄗㄨㄟ ㄐㄧ
扩展释义
醉鸡是江浙地区的传统名菜，属于浙菜系。酒香浓浓，浸着滑嫩的鸡肉，人和鸡都醉了，又被花椒的香麻唤醒。醉鸡它以黄酒、绍兴酒作为基本调料，不但能去腥、解腻、添香、发色、增鲜，而且还具备了容易消化吸收的特点。因此，醉鸡成了独具风味的江浙名菜。
醉鸡是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-10 19:06:58
「醉鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：zuì jī，注音：ㄗㄨㄟˋ ㄐㄧ。