素炒白菜是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 11:41:00 「素炒白菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:sù chǎo bái cài,注音:ㄙㄨˋ ㄔㄠˇ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ。 基本属性 拼音字母su chao bai cai 拼音首字母scbc 注音符号ㄙㄨ ㄔㄠ ㄅㄞ ㄘㄞ 扩展释义 这道菜最大的特点,是保持了白菜的原汁原味,只用少量的辣椒呛味儿,而不会夺去白菜本身的味道。