串烤肉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 11:10:41

串烤肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:chuàn kǎo ròu,注音:ㄔㄨㄢˋ ㄎㄠˇ ㄖㄡˋ

基本属性

  • 拼音字母chuan kao rou
  • 拼音首字母ckr
  • 注音符号ㄔㄨㄢ ㄎㄠ ㄖㄡ

扩展释义

串烤肉是新疆维吾尔民间传统的食物,同样既是街头的风味快餐,又是可以上席待客的美味佳肴。正宗的串烤肉也和烤全羊一样色泽焦黄油亮,味道微辣中带着鲜香,不腻不膻,肉嫩可口。用料的讲究不似烤全羊那样严格,二者的区别在于烤制规模的大小和具体方法上。

本文由 918学习网·汉语词语词典 整理发布

相关组词

相关阅读