红烧牛肚是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 07:24:32 「红烧牛肚」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hóng shāo niú dù,注音:ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄉㄨˋ。 基本属性 拼音字母hong shao niu du 拼音首字母hsnd 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄋㄧㄡ ㄉㄨ 扩展释义 红烧牛肚,是以牛肚、辣椒、青蒜为原料制作的一道菜品。