基本属性
- 拼音字母bai zhuo cai xin
- 拼音首字母bzcx
- 注音符号ㄅㄞ ㄓㄨㄛ ㄘㄞ ㄒㄧㄣ
扩展释义
白灼菜心是一道广东省的传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。主料是广东菜心,主要烹饪工艺是白灼。
「白灼菜心」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:bái zhuó cài xīn,注音:ㄅㄞˊ ㄓㄨㄛˊ ㄘㄞˋ ㄒㄧㄣ。
白灼菜心是一道广东省的传统名菜,属粤菜系。此菜品质脆嫩,风味独特,营养丰富,并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。主料是广东菜心,主要烹饪工艺是白灼。