麻辣鸭丝是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 11:33:01 「麻辣鸭丝」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:má là yā sī,注音:ㄇㄚˊ ㄌㄚˋ ㄧㄚ ㄙ。 基本属性 拼音字母ma la ya si 拼音首字母mlys 注音符号ㄇㄚ ㄌㄚ ㄧㄚ ㄙ 扩展释义 鸭胸肉放入葱姜水中煮熟,待凉撕成丝。 2.粉皮切小块,入滚水中氽烫片刻,捞出拌入少许麻油及盐,待凉。剩余的调味料拌匀。