泡腊八蒜是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-11 00:10:46

泡腊八蒜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:pào là bā suàn,注音:ㄆㄠˋ ㄌㄚˋ ㄅㄚ ㄙㄨㄢˋ

基本属性

  • 拼音字母pao la ba suan
  • 拼音首字母plbs
  • 注音符号ㄆㄠ ㄌㄚ ㄅㄚ ㄙㄨㄢ

扩展释义

泡腊八蒜是传统民间节日腊八节食俗。在中国北方尤其是华北地区流行。顾名思义,在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子里,然后倒入醋,封上口,放到一个温度较冷的地方。慢慢地,泡在醋里的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠。

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