腌鸡蛋是什么意思？专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 08:52:52

「腌鸡蛋」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：yān jī dàn，注音：ㄧㄢㄐㄧㄉㄢˋ。

基本属性

腌鸡蛋，又叫咸鸡蛋，是一道城乡民众爱吃的简单食物，但其腌制方法大有讲究，腌制得法，风味更好。腌好的鸡蛋一般煮制即可食用，成品腌鸡蛋具有粗细均匀、肉质鲜滑、咸鲜甘香、的特点。