五花肉烩菜是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 13:38:40

五花肉烩菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:wǔ huā ròu huì cài,注音:ㄨˇ ㄏㄨㄚ ㄖㄡˋ ㄏㄨㄟˋ ㄘㄞˋ

基本属性

  • 拼音字母wu hua rou hui cai
  • 拼音首字母whrhc
  • 注音符号ㄨ ㄏㄨㄚ ㄖㄡ ㄏㄨㄟ ㄘㄞ

扩展释义

五花肉又称“三层肉”,位于猪的腹部,猪腹部脂肪组织很多,其中又夹带着肌肉组织,肥瘦间隔,故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。上选的五花肉,以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美,脂肪与瘦肉交织,色泽为粉红。 五花肉,即是在猪肋排上的肉。

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