青龙戏珠是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 06:33:20

青龙戏珠」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:qīng lóng xì zhū,注音:ㄑㄧㄥ ㄌㄨㄥˊ ㄒㄧˋ ㄓㄨ

基本属性

  • 拼音字母qing long xi zhu
  • 拼音首字母qlxz
  • 注音符号ㄑㄧㄥ ㄌㄨㄥ ㄒㄧ ㄓㄨ

扩展释义

青龙戏珠是湘菜菜谱之一,以萝卜为制作主料,青龙戏珠的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于咸鲜味。鲶鱼背呈灰黑色,恰似一条乌龙,萝卜削成球,宛如白玉珠,随着汤汁翻滚,上下漂浮,甚为传神,因名青龙戏珠。是湖南冬季时令名菜。

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