红煨牛肉是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 19:47:01 「红煨牛肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hóng wēi niú ròu,注音:ㄏㄨㄥˊ ㄨㄟ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ。 基本属性 拼音字母hong wei niu rou 拼音首字母hwnr 注音符号ㄏㄨㄥ ㄨㄟ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ 扩展释义 红煨牛肉是一道湖南省的传统名菜,属于湘菜系,主要食材有牛肉、大葱。