肉蓉豆腐是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-12 11:05:24

肉蓉豆腐」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:ròu róng dòu fǔ,注音:ㄖㄡˋ ㄖㄨㄥˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

基本属性

  • 拼音字母rou rong dou fu
  • 拼音首字母rrdf
  • 注音符号ㄖㄡ ㄖㄨㄥ ㄉㄡ ㄈㄨ

扩展释义

肉蓉豆腐是先将豆腐放入热水中焯一下,盛入盘中。然后将肉末、新鲜蔬菜丁、火腿等放入油锅中翻炒后,加入适量清汤,用湿淀粉勾欠,将欠汁浇在豆腐上即可食用。本菜营养丰富,味道鲜美,是一道老少皆宜的美食。

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