基本属性
- 拼音字母liang chi da xia
- 拼音首字母lcdx
- 注音符号ㄌㄧㄤ ㄔ ㄉㄚ ㄒㄧㄚ
扩展释义
两吃大虾,是北京风味素菜。以荸荠、熟山药和鲜藕为主料,分别以不同原料、不同技法精制成的“虾头”和“虾身”。油炸后“虾头”浇以芡汁,“虾身”撒上花椒盐。头身不同,风味迥异,所以名为“两吃大虾”。
「两吃大虾」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:liǎng chī dà xiā,注音:ㄌㄧㄤˇ ㄔ ㄉㄚˋ ㄒㄧㄚ。
两吃大虾,是北京风味素菜。以荸荠、熟山药和鲜藕为主料,分别以不同原料、不同技法精制成的“虾头”和“虾身”。油炸后“虾头”浇以芡汁,“虾身”撒上花椒盐。头身不同,风味迥异,所以名为“两吃大虾”。