清蒸红尾油鱼是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 22:00:39

清蒸红尾油鱼」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:qīng zhēng hóng wěi yóu yú,注音:ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄏㄨㄥˊ ㄨㄟˇ ㄧㄡˊ ㄩˊ

基本属性

  • 拼音字母qing zheng hong wei you yu
  • 拼音首字母qzhwyy
  • 注音符号ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄏㄨㄥ ㄨㄟ ㄧㄡ ㄩ

扩展释义

红尾油鱼是云南洱海特产,是白鱼的近亲。因鱼小油光,尾鳍略红,腹内油多而得名。外形象白鱼,体形小巧,30多尾才重1000克。肉质鲜嫩,煮时不用油,清水煮炖,油浮汤面,散发浓郁的鱼肉香味,鲜美无比。

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