焦熘肉片是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-13 22:09:11

焦熘肉片」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiāo liū ròu piàn,注音:ㄐㄧㄠ ㄌㄧㄡ ㄖㄡˋ ㄆㄧㄢˋ

基本属性

  • 拼音字母jiao liu rou pian
  • 拼音首字母jlrp
  • 注音符号ㄐㄧㄠ ㄌㄧㄡ ㄖㄡ ㄆㄧㄢ

扩展释义

焦熘肉片是一道菜品,由主料净羊里脊肉,配料芝麻油、姜汁、湿淀粉等小炒而成。此菜色红油亮,肉挂熘汁,味道酸甜,焦脆不艮,越嚼越香,宜于热食。

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