基本属性
- 拼音字母yan shui ya zhun
- 拼音首字母ysyz
- 注音符号ㄧㄢ ㄕㄨㄟ ㄧㄚ ㄓㄨㄣ
扩展释义
盐水鸭肫是上海市的传统名菜,属于沪菜。鸭肫即鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。
「盐水鸭肫」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yán shuǐ yā zhūn,注音:ㄧㄢˊ ㄕㄨㄟˇ ㄧㄚ ㄓㄨㄣ。
盐水鸭肫是上海市的传统名菜,属于沪菜。鸭肫即鸭胃,形状扁圆,肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,无油腻感,是老少皆喜爱的佳肴珍品。