冬菇炖蹄筋是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 06:33:36

冬菇炖蹄筋」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:dōng gū dùn tí jīn,注音:ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄉㄨㄣˋ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ

基本属性

  • 拼音字母dong gu dun ti jin
  • 拼音首字母dgdtj
  • 注音符号ㄉㄨㄥ ㄍㄨ ㄉㄨㄣ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ

扩展释义

冬菇炖蹄筋是将猪蹄筋与冬菇、芸豆等一起炖至蹄筋软烂后,加入湿淀粉勾欠收汁装盘即可食用。本菜含有大量的胶原蛋白和多种维生素,具有美容、减肥的功效。

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