基本属性
- 拼音字母hong ba sha yu pi
- 拼音首字母hbsyp
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄅㄚ ㄕㄚ ㄩ ㄆㄧ
扩展释义
涨发鱼皮,应当温水下锅,小火微开焖煮,待鱼皮表面砂质崩裂时离火,待水温下降后,用手搓掉表面的一层砂粒,刮净黑膜,洗净,再用宽水焖煮,煮到鱼皮发软时离火,然后在温水中轻轻剪掉坏的边沿,洗净,再用宽水煮透。清水冲漂,冲去鱼皮腥味即可。
「红扒鲨鱼皮」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hóng bā shā yú pí,注音:ㄏㄨㄥˊ ㄅㄚ ㄕㄚ ㄩˊ ㄆㄧˊ。
涨发鱼皮,应当温水下锅,小火微开焖煮,待鱼皮表面砂质崩裂时离火,待水温下降后,用手搓掉表面的一层砂粒,刮净黑膜,洗净,再用宽水焖煮,煮到鱼皮发软时离火,然后在温水中轻轻剪掉坏的边沿,洗净,再用宽水煮透。清水冲漂,冲去鱼皮腥味即可。