双冬炖老豆腐是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-16 03:20:09

双冬炖老豆腐」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:shuāng dōng dùn lǎo dòu fǔ,注音:ㄕㄨㄤ ㄉㄨㄥ ㄉㄨㄣˋ ㄌㄠˇ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ

基本属性

  • 拼音字母shuang dong dun lao dou fu
  • 拼音首字母sddldf
  • 注音符号ㄕㄨㄤ ㄉㄨㄥ ㄉㄨㄣ ㄌㄠ ㄉㄡ ㄈㄨ

扩展释义

双冬炖老豆腐是由豆腐等为主要食材做成的一道菜品,属于沪菜菜谱之一,主要由豆腐、香菇等炖制而成。该菜既韧又嫩,豆腐味浓,笋菇脆嫩,卤汁醇香。

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