盐煎羊肉是什么意思?专家解读

918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 21:44:10

盐煎羊肉」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:yán jiān yáng ròu,注音:ㄧㄢˊ ㄐㄧㄢ ㄧㄤˊ ㄖㄡˋ

基本属性

  • 拼音字母yan jian yang rou
  • 拼音首字母yjyr
  • 注音符号ㄧㄢ ㄐㄧㄢ ㄧㄤ ㄖㄡ

扩展释义

“盐煎羊肉”是大同地区传统清真菜肴。大同市镇川乡道寺窑地区饲养的绵羊,由于常年以凉山上野生中草药为饲料,其肉有一种特殊的香味,用这种羊肉制出的“盐煎羊肉”,滋味醇正,肥嫩香烂,别具风味。

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