基本属性
- 拼音字母hong shao shan pian
- 拼音首字母hssp
- 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄕㄢ ㄆㄧㄢ
扩展释义
红烧鳝片是一道湖南省的传统名菜,属于湘菜系,这道菜品主要用鳝鱼制作,采用的手法是红烧,成品鲜嫩清润、醇香柔软。
「红烧鳝片」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:hóng shāo shàn piàn,注音:ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄕㄢˋ ㄆㄧㄢˋ。
红烧鳝片是一道湖南省的传统名菜,属于湘菜系,这道菜品主要用鳝鱼制作,采用的手法是红烧,成品鲜嫩清润、醇香柔软。