米酒蒸鸡是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-15 23:35:35 「米酒蒸鸡」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:mǐ jiǔ zhēng jī,注音:ㄇㄧˇ ㄐㄧㄡˇ ㄓㄥ ㄐㄧ。 基本属性 拼音字母mi jiu zheng ji 拼音首字母mjzj 注音符号ㄇㄧ ㄐㄧㄡ ㄓㄥ ㄐㄧ 扩展释义 米酒蒸鸡是中国菜系湖北菜菜系中很有特色的菜式之一,米酒蒸鸡以香菇为主要材料,烹饪以蒸菜为主。