基本属性
- 拼音字母jiang men ji kuai
- 拼音首字母jmjk
- 注音符号ㄐㄧㄤ ㄇㄣ ㄐㄧ ㄎㄨㄞ
扩展释义
酱焖鸡块是一道色香味俱全的传统名菜。把整鸡斩大块，放入冷水中，水沸后撇去浮沫，盛出鸡块备用；红尖椒、绿尖椒切滚刀块，葱、姜切片；炒锅中放油，油热后放入葱、姜炒出香味，放入鸡块翻炒出油，倒入料酒烹香；将豆瓣酱用清水稀释，倒入锅中，倒入老抽、白糖，盖上锅盖，大火烧开，小火烧约20分钟；开大火将汤汁收至将干，放入尖椒翻炒1、2分钟即可。
酱焖鸡块是什么意思？专家解读
918学习网·汉语词语词典
2026-07-11 01:09:37
「酱焖鸡块」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音：jiàng mèn jī kuài，注音：ㄐㄧㄤˋ ㄇㄣˋ ㄐㄧ ㄎㄨㄞˋ。