茄子泡菜是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 06:47:37 「茄子泡菜」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiā zi pào cài,注音:ㄐㄧㄚ ㄗ˙ ㄆㄠˋ ㄘㄞˋ。 基本属性 拼音字母jia zi pao cai 拼音首字母jzpc 注音符号ㄐㄧㄚ ㄗ ㄆㄠ ㄘㄞ 扩展释义 茄子泡菜是用茄子作为主要材料,加入盐等调味料进行腌制然后减半制成。