夹心豆腐是什么意思?专家解读 918学习网·汉语词语词典 2026-07-10 06:49:57 「夹心豆腐」是汉语中常见词语。本文从读音、释义、出处等方面为您权威解读。拼音:jiā xīn dòu fǔ,注音:ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄣ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ。 基本属性 拼音字母jia xin dou fu 拼音首字母jxdf 注音符号ㄐㄧㄚ ㄒㄧㄣ ㄉㄡ ㄈㄨ 扩展释义 夹心豆腐是一道菜品,主料是豆腐,配料是肉蛋、蔬菜瓜果等,调料为蒜末、盐、生油等,通过煎制的做法而成。